Als onderwijsassistent catering/horeca ben je samen met de praktijkdocent verantwoordelijk voor de uitvoering van het onderwijs in de catering en horeca outlets. Je functie is divers; naast het ondersteunen van de praktijkdocenten heb je ook een beheer- en administratieve taak en ben je een aanspreekpunt voor onze studenten Samen met studenten verkoop je producten in onze verschillende horeca outlets en bakkerswinkel en zorgen jullie voor de vergaderservice binnen onze locatie.. Het is een zelfstandige functie met voldoende ruimte voor initiatief en ondernemerschap.
Wat ga je doen
Als onderwijsassistent catering/horeca outlet maak je deel uit van de colleges Brood & Banket, Dienstverlening & Facility en Horeca. Je werkt nauw samen met studenten in de horeca outlets. Met jouw kennis, inzet en passie voor het vak leer je ze hoe gasten op een correcte en aansprekende manier te helpen en de outlets een aantrekkelijke uitstraling te geven. Jouw dienstverlening stelt een voorbeeld naar onze studenten.
Samen met onze studenten tref je voorbereidingen voor de verkoop van onze producten in de outlets. Daarnaast help je mee aan de ambitie om de outlets verder te ontwikkelen binnen onze horecastrategie die we samen met de afdeling Facilitair, Huisvesting, Vastgoed en Beheer hebben opgesteld. Je hebt nauw contact met onze F&B manager, stemt de werkzaamheden af en neemt deel aan F&B overleggen om de kwaliteit van de dienstverlening en de omzet te verhogen.
Je bent didactisch en pedagogisch vaardig om onze studenten eenvoudige praktische vaardigheden aan te leren op basis van de ervaring die je meeneemt uit vorige relevante werk- of leerervaringen. Vanzelfsprekend maak je makkelijk contact met onze studenten en heb je er plezier in om met hen te werken.
Dit is Zadkine
Wij zijn Zadkine, een opleider voor middelbaar beroepsonderwijs in de regio Rotterdam. Wij willen bijdragen aan het geluk van onze ruim 17.000 studenten, door ze de grootste kans op succes te bieden bij hun vervolgstap naar een baan of vervolgopleiding. We bieden een veelzijdig aanbod aan beroepsopleidingen en cursussen, gericht op de ambities, interesses, talenten én groeipotentie van onze studenten. Ons aanbod richt zich op de ambities, interesses en talenten van onze studenten én op de actuele en toekomstige vraag van de arbeidsmarkt. We ondersteunen studenten bij hun persoonlijke ontwikkeling en trekken daarbij samen op met bedrijven en overheidsinstellingen in de regio.
Jouw school:
Als onderwijsassistent catering/horeca outlet maak je deel uit van de colleges Brood & Banket, Dienstverlening & Facility en Horeca.
Wat breng jij mee
Dit bieden we jou
Een zelfstandige functie met voldoende uitdaging en inhoud in een informele en prettige organisatie. Het salaris bedraagt minimaal € 2016 en maximaal € 2844 bruto per maand bij een volledige betrekking (carrièrepatroon vijf van de CAO mbo, afhankelijk van kennis en ervaring). Daarnaast bieden we gunstige secundaire arbeidsvoorwaarden zoals een eindejaarsuitkering in de vorm van een dertiende maand, acht procent vakantietoeslag, een tegemoetkoming in je ziektekostenverzekering, betaald en onbetaald ouderschapsverlof en dertig vakantiedagen.
Kom je bij ons werken?
Voor meer informatie over deze vacature kun je contact opnemen met de heer Peter van Wingerden, opleidingsmanager Dienstverlening & Facility College, T 06-23229787, p.vanwingerden@zadkine.nl
Meer informatie over werken bij Zadkine vind je op www.werkenbijzadkine.nl.
We zien jouw sollicitatie graag digitaal tegemoet via onderstaande button. De eerste sollicitatiegesprekken vinden plaats tussen 9 en 23 januari 2023.
De werving voor deze vacature vindt tegelijkertijd in- en extern plaats.
Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld. Bij geschiktheid hebben interne kandidaten voorrang. Een assessment kan onderdeel uitmaken van de procedure. Een referentiecheck kan gedurende de selectieprocedure plaatsvinden, evenals een onderzoek op de social media. Voor benoeming is een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) vereist.